Energi og overskud i mørket
Mørket falder på. Vi står op før solen og vi tager hjem til at solen allerede er gået ned. Det kan blive svært at holde energien oppe, når kroppen synes...
Inspiration og viden
Efterår – en invitation til slow living 🧣
I forrige blogindlæg slog vi hul på temaet immun-ro. I dagens indlæg vil vi gerne invitere dig til at dyrke den slow living, som vi opfordrer til. Det handler nemlig...
Immun-ro – en kærlig pause til dit immunsystem 🍂
Efteråret er over os. Dagene bliver kortere, luften køligere, og naturen minder os om, at det er tid til at geare ned. Hos Nani markerer vi denne overgang med et...
Surkål med fennikel - og inspirerende frugtvarianter 🍎
Glem det tyske køkken - surkål hører ikke kun til bratwürst! 🌭Vi vil rigtigt gerne inspirere jer til at gøre surkål til en fast del af jeres måltider. Desuden vil...
Nana's Avokado Dip - mavemagikeren tryller i køkkenet! 🪄🥑
Vi havde fornøjelsen af at kokkerere i køkkenet med Nana. Alt fra mojo rojo, surdejsrugbrød, bone broth og labneh. Nana viste os også, hvordan hun laver sin lækre avokado dip,...
Dip med butterbeans, gede-feta og basilikum 🌿
Var du vild med vores mojo rojo, hvor vi inkorporerede sunde og nærende bønner i dippen? Vi har endnu en opskrift til jer på en lækker dip og denne gang...